Interview de la gérante du Carbet Mlle Vlady BRAITHWAITE
Le Carbet est un petit coin des Antilles au milieu de la grisaille parisienne.
Situé 115 rue Saint-Maur, Paris 11ème, dans le quartier d’Oberkampf réputé pour ses bars et restaurants. Nous y avons construit un petit nid, un refuge, bref un carbet où tous les amoureux des Antilles, antillais ou non peuvent se retrouver autour d’un verre de Rhum.
BON A SAVOIR
Tous les jeudis des plats antillais sont servis pour 10 euros, et tous les 1er jeudis de chaque mois il y a un lambis chatrou selon arrivage. Pensez à réserver votre Plat du 1er jeudi pour être sur d’en avoir.
Ouvert du mardi au dimanche de 18h à 2h, tél : 01 47 00 76 74.


2 Comments
Interview de la gérante du Bar « Le Carbet » http://tinyurl.com/cnxdkb
Ce Bar/resto mérite le détour